Budidaya Tanaman Bayam Hijau (Amaranthus hybridus L.) BAG II

Tanaman bayam hijau (Amaranthus hybridus L.) merupakan tanaman yang biasa ditanam untuk dikonsumsi bagian daunnya sebagai sayuran. Tanaman  ini dikenal sebagai sayuran yang memiliki sumber zat besi yang penting. Tanaman bayam berasal dari Amerika tropic, namun berbeda dengan sekarang, tanaman bayam sudah tersebar di daerah tropis dan subtropis seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, tanaman bayam bisa tumbuh sepanjang tahun tumbuh di daerah panas ataupun dingin, tetapi tanaman bayam dapat tumbuh lebih subur di dataran rendah pada lahan terbuka yang udaranya gak panas (Dalimarta, 2006).

Dalam budidayanya tanaman bayam hijau merupakan tanaman yang mudah untuk dibudidayakan. Akan tetapi kebutuhan-kebutuhan selama pertumbuhan tanaman tetap harus dipenuhi seperti kebutuhan unsur hara, air dan juga sinar matahari. Maka dari itu, dalam budidaya tanaman bayam perlu diperhatikan dalam pemeliharaan dan juga  pertumbuhannya agar  tanaman yang dibudidayakan terpelihara dengan baik.

Berdasarkan hal tersebut, tanaman yang ditanaman mulai dari tanggal  5 April mulai diamati pertumbuhannya. Dan hasilnya, pada tanggal 11 April benih bayam baru berkecambah. Padahal benih tanaman bayam biasanya berkecambah 2-3 hari setelah tanam. Hal tersebut menunjukan bahwa benih yang digunakan memiliki viabilitas benih yang rendah. Viabilitas benih sendiri menurut Sadjad (1994) merupakan daya kecambah benih yang dapat ditunjukkan melalui gejala metabolisme atau gejala pertumbuhan.

Seperti yang dijelaskan pengamatan pertumbuhan tanaman perlu dilakukan dalam hal budidaya. Dengan pengamatan pertumbuhan tanaman maka kita akan mengetahui kesesuaian pertumbuhan tanaman dengan yang seharusnya. Pengamatannya sendiri yang saya lakukan selain mengamati berkecambahnya benih tinggi tanaman setelah berkcambah juga dilakukan pengukuran pada tanggal 15 April yang hasil rata-rata tanamannya memiliki tinggi 2,2 cm dengan daun yang berwarna hijau. Selain itu dalam fase ini perlu dilakukan pemeliharaan rutin seperti penyiraman setiap pagi dan sore hari.

Tanaman Berumur 6 HST (11 April)

Tanaman berumur 10 HST (15 April)

Siti Hajar

1177060079